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米糠脂肪烷醇的生产新工艺与产业化

来源：原创    更新时间：2023-06-13 10:56:40    浏览：1188


⛦米糠脂肪烷醇，也称多廿烷醇、普利醇，来源于天然米糠油精炼副产物，是一种含有二十八烷醇、三十烷醇等多种长链脂肪伯醇的混合物，口服药人身稳定性高达模型入药盐10倍以上，具有调血脂、抗疲劳、提免疫等诸多功效，是新型功能食品原料。

自2000年开始，江西省博鱼全站 生物资源研究所相关团队跨专业米糠人体脂肪烷醇角度研究分析早已有20余年。以米糠脂肪烷醇为对象，系统开展提取、分离（精制）、运载以及功能评价等研究。一是建立从米糠蜡提取米糠脂肪烷醇的绿色工艺；二是创制了新型绿色分离技术，实现米糠脂肪烷醇的高效分离，制得不同指纹图谱的米糠脂肪烷醇，产品不残留溶剂、重金属等有害物质，保证绿色无公害；三是创制了高包埋率、高复溶性的运载体技术，大大提高了人体对米糠脂肪烷醇的吸收与利用；四是通过细胞、动物模型实验，阐明米糠脂肪烷醇的指纹图谱与生物活性的关系规律，根据产品的不同功能定位选用相应的指纹图谱，确保产品功效稳定。有关于科技发展成果被评为河南省科技发展提高奖，商标授权欧洲国家创造发明申请5项。

结合人：蔡力创（探索员）

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